Construire un four à pain n'a rien de simple. Vous devrez explorer une grande quantité de sites internet ou acquérir des ouvrages spécialisés. J'ai retenu quelques sites intéressants que je vous livre en liens ci-dessous. Il y a des techniques terre paille économiques, d'autres plus onéreuses en briques réfractaires. A voir selon votre budget, temps disponible et capacités en bricolage. Ce qui est agréable avec les fours à pain c'est que cela vous permettra de vous essayer à des techniques anciennes (terre/paille) à peu de frais et surtout c'est un bricolage qui peut se faire en extérieur ou sous un appentis. Pas de gros dégâts en cas d'échec. Bémol : le feu est toujours un risque, prenez vos précautions.
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A découvrir sans tarder voici des liens utiles :
Très gros four en briques réfractaires
Four à pain pas cher en terre (Gros PDF avec plans et photos)
Four à pain de bricoleurs amateurs (on peut tous le faire)
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